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今后遂宁面粉生产企业不再添加增白剂图

发布时间:2021-06-28 20:51   作者:IM体育APP

  国家的这道禁令,给面粉生产企业提出了更新、IM体育更高的要求。记者在采访中了解到,目前我市5家面粉生产企业,均已停止生产含增白剂的面粉,“一个多月前,我们就接到通知从5月1日开始不得添加增白剂。”在采访中,市质监局有关负责人称,今后将加强各面粉生产企业的监管,严禁违规添加增白剂。另据了解,按照国家有关规定,先前上市并按相关标准生产的含增白剂面粉,仍可以销售至保质期结束。(记者 杜林德)

  随后,记者又先后走访了和平路、中心商业区等地的不少粮油店和超市,不少经销商现在把不含增白剂当成了一块招牌,“都是好面粉,绝不含增白剂!”记者在和平路一家粮油店看到这样醒目的招牌。

  5月1日起,卫生部、国家工商总局等要求,禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰(俗称“面粉增白剂”)和过氧化钙。4日,记者走访市城区多个超市和农贸市场发现,市场上现在销售的面粉大多数已标明“不含增白剂”等字样。

  在燕栖街农贸市场的一家粮油店里,记者看到这里销售的主要是大包装一袋50斤,都写着“无增白剂”。该店一位负责人说,从4月份开始,他们进的面粉就几乎都不含增白剂,包装上写得很清楚,“一般零买的客户和市民来,都会表示不要增白剂面粉。以前有的食堂、馒头加工点比较喜欢要增白剂面粉。”

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  当日上午,记者在市城区嘉禾路一大型超市看到,在售的面粉主要有小麦、玉米、荞麦等,大多都是5斤、2斤的包装,售价从几元到几十元不等。

文章来源:IM体育APP

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