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仓麦园邀市民参观面粉生产过程组图

发布时间:2021-06-28 20:51   作者:IM体育APP

  参观完生产流程,观察团走进仓麦园品管部后,不少消费者对放心面粉有了新的认识。“真没想到,面粉进厂出厂都会用这么多项程序来检测,让人不能不放心。”

  “家里吃什么面粉,我们说了算!”本次参观团的成员由昌吉州老年文化艺术协会红梅合唱团的40余名阿姨组成,她们的平均年龄55岁,都是退休职工,也是家里能干的主妇。

  “第一次走进仓麦园,感觉和想像中不太一样,没来之前,对面粉厂还停留在漫天粉尘、机器轰鸣的印象中,看到绿草如茵的厂区、现代化的生产流程,太让人惊喜了!”

  当记者问起观察团里吃过仓麦园面粉的人请举手时,阿姨们纷纷举起了手。团长纪晓辉告诉记者,仓麦园面粉吃着口感好,够精道,两年前家里的面粉就换成了仓麦园。这次社区组织我们来参观,IM体育大家都很踊跃,想看看天天吃的面粉是怎么加工出来的,让自己更放心。

  当观察团走进蒸煮品尝室时,惊讶不已,案板上醒好的面团,正准备上笼蒸,拉条子已经下体育竞猜锅。在仓麦园,每批面粉出厂前都会提样制成馒头和面条,对面粉成品的口感和精度做最直观的检测。

  在七层楼的面粉生产厂楼中,记者发现仅有三名工人在操作整个生产流程。在中央控制室内一个个按钮控制着毛麦清理、净麦清理、配粉、研磨等整个生产线,电脑控制面板清晰的显示出净麦出率、粉麸出率和小时产量时实流量,在自动化控制下,黄亮的小麦经过一道道程序,雪白的面粉顺着管道输送到分装口,各种规格的面粉就这样出炉。

  据马宏友介绍,仓麦园邀请的“市民观察团”主要由社区推荐,也有很多社会团体自发提出参观要求,在已接待的2000余名观察者中,有退休老人、在校学生和来自各行各业的市民。

  看了生产线后,一名观察团成员说:“没有想到,在现代化面粉厂里,一个按钮就能控制面粉的生产,整个生产过程一目了然,还有什么不放心的?作为面粉厂能以消费者为重,更叫人放心!”

  新疆仓麦园有限责任公司副总经理马宏友说,仓麦园经常邀请市民走进厂房,直面生产加工过程,主要针对食品加工卫生环境及添加剂等消费者热切关注点,让老百姓拥有足够的发现权、监督权和话语权,自觉接受社会和公众的监督,为广大消费者提供高质量的产品和服务。

文章来源:IM体育APP

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